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家常炸萝卜丸子做法大公开:简单美味,家庭聚餐必备小吃

时间:2025-05-06 00:07:39 来源:



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家常炸萝卜丸子做法大公开

准备材料:白萝卜、大公单美猪肉馅、开简鸡蛋、庭聚淀粉、餐必吃葱姜水、家常盐、炸萝做法胡椒粉、卜丸备料酒、大公单美植物油。开简

处理食材:白萝卜擦成丝,庭聚用盐腌制10分钟;猪肉馅加入葱姜水、餐必吃料酒、家常盐和胡椒粉搅拌均匀;将腌好的萝卜丝挤干水分,与肉馅混合,加入一个鸡蛋搅拌均匀。

制作丸子:用手团成丸子,放入淀粉中滚一下,使外层粘上一层薄薄的淀粉。

炸制丸子:锅中倒入足量植物油,烧至五成热时逐个下入丸子,中火炸至表面金黄酥脆,捞出沥油。

调味出锅:根据个人口味,可以在丸子外面裹上一些干淀粉或者面糊,然后再次油炸至外壳酥脆即可出锅装盘。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出一道简单美味的家常炸萝卜丸子,享受其独特的口感和丰富的营养价值。



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